» Главная  

» Каталог книг

» Поиск книг

» Доставка  

» Способы оплаты

Корзина


 

Рады приветствовать Вас в нашем книжном интернет магазине. Здесь Вы найдете огромное количество интереснейших книжных изданий. На нашей виртуальной книжной витрине представлено более 21000 экземпляра! Удобный поиск позволит Вам незамедлительно найти нужную книгу. Оплата выбранных Вами книг может быть осуществлена любым удобным для Вас способом. Подробнее о доставке книг смотрите в разделе доставка


Рекомендуем: Образование; школы москвы для вас; образование зарубежом для всех.


Полный каталог книг     Все Ваши заказы     Найти нужную книгу


» Деловая литература

» Компьютеры и Internet

» Юридическая литература

» Справочники, словари, энциклопедии

м Дом. Быт. Досуг. Семья

» Искусство и культура

» Художественная литература

» Религия и эзотерика

» Медицина и здоровье

» Разное

» Автомобиль

» Предварительный заказ

» Фотография

Каталог товара > Деловая книга :

Кафе: создание и управление.

Авторы: Ефимова Ю.

Издательство: ИД "Ресторанные ведомости"

Год выпуска: 2007

Цена: 702.00 руб.


Описание книги:

Кафе: создание и управление.

Массовое открытие заведений формата "кафе" - новая демократичная тенденция отечественного рынка. В данной книге проанализирован опыт работы кафе самых разных концепций и уровней, даны советы по выбору местоположения, покупке оборудования и посуды, составлению меню, организации работы персонала, привлечению посетителей. Книга написана совместно с ведущими специалистами отечественного ресторанного рынка.


в корзину


Главная * Каталог книг * Поиск книг * Доставка * Способы оплаты

Яндекс цитирования

© b-market.org.ru, 2006

ссылки каталог